Foto: Printscreen youtube from Sevat Recipes
Vaskrs je prošao, dobro ste se zabavili kuckajući se jajima sa ukućanima i šta sad? Kako da potrošite sva ona koja su ostala? Pravili ste sendviče, salate… a evo još jednog odličnog načina da iskoristite kuvana uskršnja jaja i skuvate toplo predjelo. Kombinacija kiselog paradajz sosa, aromatičnih začina i „neutralnih“ jaja je savršena!
Sastojci:
- 4 kuvana jajeta
- 1 konzerva seckanog paradajza
- 1 glavica luka
- 2 čena belog luka
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 kašika paradajz pirea
- so
- biber
- bosiljak, peršun, origano
Priprema:
U zagrejanom ulju prodinstajte iseckani crni i beli luk. Dodajte paradajz pire i seckani paradajz, i kuvajte dok se sos ne zgusne. Začinite po ukusu. Dodajte kuvana jaja i kuvajte još nekoliko minuta da se fino zagreju. Poslužite toplo uz kriške hleba.
