
Foto: Zagorski kvrgavi kulen Youtube Prinstkrin
Povlači se kulen iz Hrvatske.
– Povlači se trajni suhomesnati proizvod “Zagorski kvrgavi kulen” od 500 grama, zbog utvrđene bakterije iz roda Salmonela – saopštio je u sredu Državni inspektorat Hrvatske. Proizvođač kulena je Škalec promet d.o.o., prerada mesa Družilovec 116, a na tržište stavlja Mesnica Grašo.
Proizvod nije u skladu s Uredbom Komisije (EZ) od 15. novebra 2005. o mikrobiološkim kriterijumima za hranu, a obaveštenje se odnosi isključivo na na gore navedeni proizvod, stoji u saopštenju.
Proizvod je LOT broja 23012023, proizveden je 23. januara 2023. s rokom upotrebe do 6. februara 2024.
Ova vrsta kulena retko se nađe u srpskim prodavnicama uglavnom na severozapadu zemlje u malim privatnim radnajma. Inače, može se naći na pijacama u otvorenoj prodaji ispred marketa ili pijačnih tezgi. Ono što se preporučuje jeste da se takvi proizvodi sa vanjskih tezgi nikada ne kupuju jer su bez deklaracije i glavnog distributera.