Vanilice, kolačići koji nas podsećaju na detinjstvo

SHARE
vanilice
Vanilce foto: mytastypot.com

Vanilice su kolačići koji se prave lako, mogu da stoje dugo i veoma su ukusni. Kolačići koje su svakom od nas bar jednom pravile bake.

Ovo je recept koji vam predlažemo

Sastojci:
350 grama brašna
200 grama masti
Tri žumanceta
150 grama šećera
150 grama šećera u prahu
100 grama mlevenih oraha
Dve kesice vanilin-šećera
Pekmez

Priprema:
Od masti, brašna, šećera, mlevenih odraha, žumanaca i jedne kesice vanilin-šećera zamesite testo.

Mesite dok ne dobijete glatku, ujednačenu smesu, a potom ga razvucite oklagijom na debljinu od oko pola centimetra.

Manjom modlom za kolače ili rakijskom čašicom vadite kolutiće testa, poređajte u pleh u koji ste stavili papir za pečenje i pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni dok ne porumene. Kad se malo ohlade, kolačiće premazujte pekmezom i spajajte dva po dva.

U prah šećer dodajte kesicu vanilin-šećera, valjajte kolačiće i slažite u činiju. Na vama je još samo da se udobno smestite i uživate u preukusnim kolačičima.