RUSKI KVAS OD CVEKLE – čudotvorni napitak iz ruske narodne medicine!

SHARE
FOTO: PIXABAY

Čudotvorni napitak od cvekle dolazi nam iz ruske narodne medicine.

vojvodinainfo

Rusi ga smatraju najboljim lekom za povišen krvni pritisak, koji ujedno čisti jetru i krve sudove od masnoće, pa tako ubrzava i gubitak kilograma.

Ovaj napitak je slatkastokiselkastog ukusa, a zovu ga i prirodni probiotik, jer je prepun hranljivih sastojaka koji regulišu rad organa za varenje.

Pravi se veoma lako, ali se ne pije tako često. Upravo zbog njegovog snažnog dejstva.

U toku dana se piju tri-četiri kašike pre obroka, a kada se kvas popije, pravi se pauza od tri meseca

Sastojci:

700 g cvekle, 2 kriške ražanog hleba ili kockica kvasca, 200 g meda ili šećera, 100 g suvog grožđa.

Priprema:

Cveklu operite i isecite na komade, pa je poređajte u teglu od tri litra. Dodajte hleb, med i suvo grožđe, pa sve nalijte prohlađenom, prokuvanom vodom i dobro promešajte. Stavite poklopac, pa ostavite na toplom mestu oko šest dana da se fermentiše. Svakog dana dva puta dnevno promešajte kvas i skinite penu ako je potrebno.

Nakon šest dana procedite kvas kroz čistu gazu, a napitak čuvajte u frižideru.

 

vojvodinainfo