Pixabay
Malo je pića koja u vrelim letnjim danima poput ovih, prijaju više od ledenog čaja.
Ako želite da izbegnete kupovne varijante, napravite sami ovo ukusno letnje osveženje. Vrlo je jednostavno za pripremu, a od sastojaka vam je potreban crni čaj, šećer ili med, limun, breskve i aromatični začini.
Sastojci:
– 1 litar vode
– 6 kesica crnog čaja
– najmanje 2 kašike meda ili šećera
– sok dva limuna (ili više, po ukusu)
– 3-4 veće breskve)
– grančica svežeg matičnjaka
– listići sveže nane
Priprema:
Breskve oljuštiti i skuvati u vodi, kao za kompot. Kad potpuno omekšaju, procediti vodu (breskve nemojte bacati, sačuvajte ih za ukusan letnji kolač – recept sutra), i dodati kesice crnog čaja i grančicu matičnjaka. Posle deset minuta sve izvaditi, dodati isceđen sok limuna i šećer ili med. Dobro ohladiti i služiti sa kockicama leda, listićima sveže nane i kolutovima limuna.
