BRZO I LAKO, GOTOVO ZA 30 MINUTA: Kolač od jogurta sa višnjama

SHARE
Youtube foto

Za ovaj ukusni kolač nije potrebno mnogo muke, ali se zato jede u slasti. Brz i lagan recept za kolač od jogurta sa višnjama biće gotovo za 30 minuta a onda bon appetit!

Sastojci koji su vam potrebni:

vojvodinainfo

– 2 jaja
– 1 i pol časa šećera
– pola čase ulja
– 2 case glatkog brasna
– 1/2 praška za pecivo
– 2 vanili šećera
– 1 časa jogurta ( ovde smo koristili čvrsti jogurt )
– naribana korica limuna – po želji
– 1 tegla višanja iz kompota
– časa – 2 dl

Način pripreme i postupak spremanja:

  1. Višnje očistiti od koštica. Penasto umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Mutiti mikserom dok se ne dobije glatka smesa.
  2. Zatim lagano toj smesi dodati ulje i nastaviti sa mućenjem. Smanjiti brzinu miksera, pa naizmenično dodavati brašno sa praškom za pecivo i jogurt.
  3. Pripremiti pleh za pečenje, premazati ga margarinom i posuti brašnom. Sipati pripremljenu smjesu, rasporediti višnje.
  4. Peći kolač u prethodno zagrejanoj rerni na 180 C, oko 35 minuta.
  5. Gotov kolač ohladiti, posipati prah šećer i sjeći na kocke. Služiti sa umućenom slatkom pavlakom.
vojvodinainfo